Торт "Сказка" по ГОСТу - Десерты - Кулинарные рецепты - У Рузанны


Главная » Торт "Сказка" по ГОСТу
БобыМорепродуктыГрибы
ДичьЗелень и траваКрупы
Молочные продуктыМукаМясо
ОвощиПтицаРыба
СырФруктыШоколад
Вкусные блюдаБлюдо за 5 минутБутерброды
ГарнирыГорячие блюдаДесерты
ЗавтракиЗакускиСалаты
Кухни народовКулинарные каналыЕдим дома - Юлия Высоцкая
Званый ужинКулинарный поединокБарышня и кулинар
Рецепты низкокалорийных блюд



11:58
Торт "Сказка" по ГОСТу
От автора данного видео:

В 100 г - 367 ккал

Форма размером 30×10×8 см
Для бисквита:
Мука просеянная - 120 г
Сахар - 110 г
Ванильный сахар - 10 г
Яйца куриные - 4 штуки среднего размера

Сироп для пропитки:
Сахар - 100 г
Вода - 100 г
Коньяк - 15 г

Крем:
Масло сливочное 82 % - 200 г
Сахар - 170 г
Ванильный сахар - 10 г
Молоко - 125 г
Желтки - 2 штуки (35-40 г)
Коньяк - 15 г
Какао-порошок - 10 г
Чай матча - 1 чайная ложка

Украшение:
Бисквитная крошка
Какао-порошок - 10-15 г
Цукаты

В разогретую до 200 °С духовку, поставить форму на средний уровень и выпекать 25 минут*.

Обратите внимание!
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео.
Это зависит от размера формы, материала, из которого она изготовлена, и особенностей Вашей духовки

Категория: Десерты | Просмотров: 140 | Добавил: ashotuuu2013 | Теги: ДЕСЕРТЫ | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]