От автора:
Для дачников и любителей пикников Серж Маркович подготовил рецепты приготовления вкусной пищи на мангале.
Шашлыки хоть раз в жизни готовил каждый из нас.
А вот, какие деликатесы можно приготовить на открытом огне, например, из обычной говядины, знают далеко не все.
Десятки простых рецептов и у каждого своя изюминка, своя деталь, которые делают блюдо неповторимым.