Юлия Высоцкая — Клубничный десерт - Десерты - Кулинарные рецепты - У Рузанны


Главная » Юлия Высоцкая — Клубничный десерт
БобыМорепродуктыГрибы
ДичьЗелень и траваКрупы
Молочные продуктыМукаМясо
ОвощиПтицаРыба
СырФруктыШоколад
Вкусные блюдаБлюдо за 5 минутБутерброды
ГарнирыГорячие блюдаДесерты
ЗавтракиЗакускиСалаты
Кухни народовКулинарные каналыЕдим дома - Юлия Высоцкая
Званый ужинКулинарный поединокБарышня и кулинар
Рецепты низкокалорийных блюд



14:48
Юлия Высоцкая — Клубничный десерт
От автора видео:

Ингредиенты:

клубника — 300 г,
жирные сливки — 300 мл,
лимон — 1 шт.,
сахар — 2 ст. л.,
молоко — 2 ст. л.,
желатин — 1 пачка,
сливочное масло — 1 ч. л.

Способ приготовления:
1. Желатин залить 2 ст. ложками теплой воды.
2. Из лимона выжать сок.
3. Клубнику протереть деревянной ложкой через волосяное сито.
4. Добавить в протертую клубнику сок лимона, сахар и перемешать.
5. Молоко подогреть, добавить в него замоченный желатин.
6. Сливки взбить венчиком или миксером в объемную массу и перемешать с клубничным пюре.
7. Соединить сливочно-клубничную массу и молоко с желатином, перелить в глубокую посуду, смазанную сливочным маслом, и поставить в холодильник на пару часов.
8. Охлажденный десерт перевернуть на блюдо и подавать.


Категория: Десерты | Просмотров: 218 | Добавил: ashotuuu2013 | Теги: ДЕСЕРТЫ | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]